「中期茶中的口粮茶」15年蕴藉醇香流金岁月之牛起

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品牌的成长,如同走过的路。生活中遭遇的那些磨难、苦痛、泪水伴随着兴奋、喜悦、欢欣,全融入其中,铸就茶的味道丰富且饱满,而不是一杯如白开水的饮品。每个品牌都有很多故事,这些故事蒸腾温度,端起茶杯喝的时候,它们就跳了出来,一段段往事、一个个人开始和我们温暖对话。流金岁月的那些感动再次温润了我们。缘起从小耳濡目染,杨世华先生和茶山、茶园、茶树和茶叶结下不解之缘。因深受茶文化熏陶,因缘际会踏入茶行业,他便许下了事茶一生这个宏愿,成为中国普洱茶发展拓荒者之一。 在2000年那个时候,中国普洱茶发展刚刚萌芽,普洱茶还没进入消费者心智,各种茶类并存,他也在这个阶段追随几大占据市场主导地位的老品牌,学习和熟悉了一整套的大厂生产经营很多知识。杨世华先生早期在云南随着普洱茶市场快速发展,杨世华先生隐隐觉得,随着中国中产阶级的壮大,追求高品质茶叶将是未来发展的趋势。与此同时,珠三角茶叶消费市场正在发生一次深刻的变革,绿茶、花茶、乌龙茶的消费习惯逐渐被具有收藏属性而又好喝的普洱茶所替代,当时的普洱茶市场因为刚刚兴起,鱼龙混杂、泥沙俱下,从云南来的他心里十分不安。可他始终笃定地认为,市场再不稳定,高品质的茶叶将永远是王道。因起杨世华先生深耕茶叶市场,利用工作之便,遍寻家乡茶山古树,对比不同山头口感,与此同时,他又遍访勐海茶厂的制茶老师傅,向他们虚心讨教学习选料和制作之法,充分理解并大量实践。杨世华先生于布朗山受珠三角消费市场的引领,加上行业内知名专家对勐海茶的认可,觉得那边的茶滋味丰富、转化较好,无论是原料还是制作工艺都处于行业尖端的地位,因此他决定在老师傅的理念指导下,从选料到制作每个环节亲自监制,限量出品,制作一款从内到外都是勐海气息的高品质普洱茶。在2006年,他如愿以偿。遵循古法制茶方式,传承大师技艺,选勐海优质料,以勐海传统拼配手法,制作出一款根正苗红的勐海茶。而这个时间点,距行业权威机构授予“国茶工匠·制茶大师”的高光点尚隔15年。冥冥之中,天注定。牛起时间是普洱茶的魔术师,2006年普洱茶行业刚刚崛起之际,杨世华先生就笃信未来的价值,如今当年藏匿的那个宝贝刚好存放15年,恰逢2021年牛年,这也是普洱茶动人的青年期,基本可以品饮了,是时候该让这个茶面市了。2021年,被评为“国茶工匠·制茶大师”后,他思考了很长时间,做坦荡的人,做纯粹的茶,这不就是一个茶人的基本素养吗?他回顾初心,回看中吉号的起点,拿出15年前的这款起家产品与粉丝朋友共庆牛年,祝愿大家牛年牛起,一起欢喜。他觉得只有这样,方不辜负岁月,不辜负茶友。静水流深,和光同尘,流金岁月·牛起是一款集情怀、时代意义、内质精华、陈化年份和性价比于一身的产品,可喝可藏可送。15年青涩年华就有如此变幻的惊喜口感,倘若加以陈化,壮年魅力更为可期。洗尽铅华,历遍世事,身上承载了各种故事的流金岁月·牛起,不仅仅是一片茶叶,它集合时间和空间交汇点上发生的一切过往,生命感空前强大。品这样的茶,口感一流自不待言,更不可多得的是如同一对老友相遇,心里会涌起太多生命里彼此给过对方的温暖。正确的茶如同正确的人太早遇到不懂珍惜太迟遇到相见恨晚流金岁月载15春秋不迟不早茶叶是时间,时间在流逝,时间又在停驻,时间在岁月流金中得到永恒。

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