问题一些的茶老关于

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如果你的普洱茶不是自然生成的,那么它十有八九是劣质的假冒老生茶。我来简单总结一下那些老千们常用的骗术:1、用全身心发酵的熟茶来冒名顶替老生茶,用饼茶来冒充饼茶,这种骗局睁眼就能识别。重点是讲讲零散老生茶。真正的老生散茶,外表条索分明、叶片完好无损,甚至一芽两叶清晰可见。而发酵茶则会让茶梗碎成碎片,叶底软而烂,失去任何弹性,纹理也变得模糊不清。如果一大部分的叶子不完整、或者有结块,那么很可能是人工发酵假老生茶。口感上,一点也不像老茶,明显可以尝到熟茶的特点。还有需要注意的是,普洱茶通常都压成饼,特别是在早期,很难找到珍藏至今的零散茶。2、把生茶和适度发酵的熟茶拼配在一起,来冒充老生茶。这种茶既有点老茶的醇厚,又有点生茶的鲜爽,是熟茶骗局的升级版。虽然从外表上判断不太容易,但若细细品味,还是会感觉出来不太对劲的。别,但是叶底明显有深浅两种颜色。某品牌TF有一款约十年的散装”冰岛老寨”,2w多一市斤,很显然是生熟拼配。他们聪明地用深颜色的熟茶搭配浅颜色的生茶,拼得很明显,辨别起来毫不费力。相比单纯冒充老茶,这样的伎俩温柔了很多。有时候我们大声赞叹”这款茶很不错啊”,但是如果它是熟茶或者生熟拼配,那么恐怕与真正的生茶无可比拟了。3、这种茶叫做”加工成古董”,比之前的两种骗术更接近真正的老生茶,并且更具有技术含量和诈骗性,近几年也大量涌现。许多茶商冒充几十年前的老茶,用意不明的语言蒙混过关,让你以为在品尝珍藏至今的老茶。据说他们使用药水、高温高湿等方法,让茶快速变质,氧化过度,颜色全部变成黑色,且色调不分层次、没有生气,毫毛甚至都无法分辨。他们主要使用的是比较粗糙的老叶子,与之相对的好茶则色彩斑斓,茶芽和叶片清晰可见,呈现黄褐色或黑褐色叠加而成的独特质地,毫毛分明可见。这种茶称之为新工艺,实际上就是在作弊,尤其是使用非生物自然陈化的茶,对身体有害无益。但我们都得承认,这些骗子们的技巧真的是高超,他们的茶口感等特征更像是真正的老茶。茶,仔细辨别还是能发现破绽。观察叶型中包裹着的叶底,常常会发现同一片叶子深浅两种颜色,因为外部受药水浸泡导致颜色变深,而片内药水没浸透或者不均匀,所以颜色就很浅,甚至还是绿色的呢。之所以色泽很深,因为茶叶的革质化很严重,但是有的茶芽头却不多。就算年份再老,叶片的陈化程度也很低,触感生硬,与年份和叶底的陈化程度不符合。这种茶没有苦涩味,香气还不错,还有点点甜味,它确实保留了茶的自然气息。可是,你却尝不到甘甜的回味,也没能体现出茶的绝妙之处,不是清新的口感。虽然汤色很深重,但是透明度却不怎么样。根据这些特点,你应该能够分辨大部分这种茶。4、还有另外一个假茶,它的茶叶适度经过渥黄处理,这样就能减轻苦涩味,从而冒充老茶或者好茶。市场上很少见。比如某R沐等等。这种茶虽然只会有少量伤害,但是不能久放,茶味会很快消失。5、这种做假茶还有故事型,要用上述伎俩才能达到目的。比如某Sc88易武青的故事背景就很牵强:请来一批专家级大师团队,对88青的叶底进行分析研究,确定了88青拼配产地的比例。再按照88青的比例和原料进行特制,实际上只是用了易武料,那么这茶就成了88年份的了。这个故事编得真是鬼畜,缺口百出。要先大概了解一下88青,它是勐海茶厂积攒多年的好茶,无法冒充。压了一批88年至92年生产的配方茶7542,被港人陈国义于1993年买下来拿来收藏。直到2003年,当陈先生急需钱周转时,他大部分茶叶才流落到市场上,被公认为是勐海味道并带有班章料,这才受到大家的热捧并出了名。2003年底,有专门的网络文章来讨论这批茶叶,将它们确定为”88青”名茶。这证明了两点:一,2003年之前这批茶还没有被叫做”88青”并没有”88青”这个名号;二,”88青”的原材料主要是勐海原料,还有一些班章料的成分。那么,按照时间的先后,2003年之前只有7542而没有”88青”,所以自然也不可能仿制”88青”茶叶。最早也要2003年以后才能仿制或者特制,那1988年生产的”88易武青”就对不上日期,本身就是矛盾的。从原材料方面来看,真正的”88青”中含有班章料,而自称是”88易武青”的茶叶都是易武料制成,这根本解释不了为什么能够按照”88青”的原料和配方制作出来。6、强调:/影响茶汤品质的主要和决定性因素就是产地。/生茶不会变成熟茶,这是可以追溯到古代的。/熟茶是人工加工而成的,而生茶是自然陈化的产物。/熟茶与生茶并不是一个等级。/化学药剂处理过的茶对身体有害,并不是优质的茶叶。对身体不太友好啊!/先啃新茶再啃老茶,老套路太无聊。/所有茶都不能补胃,不管茶大茶小胃都得挨刺激。/并不是每个人都能喝茶,这个世界上有些人就是缺茶缺少肾。/茶还有点小副作用,但比起其他东西可真是太小巧玲珑了。

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