刚踏入白茶圈买具有这三点的白茶绝对不会后悔

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所以,为了让大家能够最大程度上,避免这些问题的产生。今天小白就和大家聊一聊,新手入门,应该要买什么样的白茶比较好。02之前,有部分刚进入白茶圈的茶友问小白,可以买品质稍微欠缺,便宜一点的白茶吗?最好不要。新手入门,应该要买品质好的白茶。品质好的白茶,内质丰富,茶氨酸的含量高,冲泡出来的茶汤,滋味自然也好。而便宜的白茶,虽然价格低,但是因为产区不好,工艺不佳,大部分的白茶所含内质就比较少,泡出来的茶汤要么苦涩,要么寡淡无味。茶友们踏入白茶圈是为了什么?应该都是为了喝到好喝的白茶,品味它清爽甘醇的滋味。那为什么要买品质不佳,滋味不好的白茶呢?既然一开始就是想要感受白茶的魅力,那就不要去绕弯路。要买就选品质好的白茶,像《三国演义》里的关羽赴宴一样,单刀直入。在一开始就知道白茶的滋味,之后再选购时,就不容易被有些黑心的茶掌柜欺骗,买到又贵品质又不好的茶了。这样不是更好吗?如果一开始就买便宜的,喝起来苦涩,或是因为缺乏内质,而没有多少滋味的白茶。那在未来在茶汤口感,滋味的感知上,就容易出现一些错误的认识。并有可能将来在选购白茶的路上,磕磕碰碰,甚至遭受更多金钱损失,这样不是得不偿失吗?所以,还不如一开始避免这些风险的产生,买品质好的白茶,让自己的更快的进入到白茶圈中。03除了要买品质好的白茶,茶友们在刚入门时,应该还要选择易上手冲泡的白茶。对于这点,小白建议大家可以选购寿眉。因为想要喝到味美甘甜的茶汤,除了白茶自身的品质好,还需要冲泡手法的辅助。而在冲泡上,一般都是使用白瓷盖碗。它的质地紧密,不吸香不吸味,能够在最大程度上,保留白茶原本的香气和滋味。但是刚开始使用白瓷盖碗时,会遇到各种各样的状况。就比如出水。白茶在冲泡的过程中,是需要快出水的。但是,不少刚入门的茶友,在冲泡白茶时,出水都会比较慢。小白在这里要提醒大家,即使是品质好的白茶,如果冲泡不得当,也容易泡苦泡涩哦!可是冲泡又不是立马就能做好的,需要一定的练习。所以,在这样的情况下,茶友们就可以选择寿眉了。即使在出水比较慢的情况下,寿眉冲泡出来的茶汤也不易苦涩。因为寿眉的内质里拥有不少的可溶性糖和果胶,而且在它的叶片表层,还覆盖着蜡质层。有了这些物质的存在,就能稍微掩盖住,因为出水比较慢而产生的苦涩感,冲泡出来的茶汤就会比较好喝。不仅如此,寿眉的价格在白茶中还非常亲民。茶友们不用担心因为价格,而犹豫不决。所以,刚入门的茶友在选购白茶时,不妨考虑易冲泡,价格又亲民的寿眉。04在这两点的基础上,新手最好选择新白茶。部分新茶友刚踏入白茶圈,还不能很好的辨认做旧茶和老白茶。老白茶虽然好,但是老白茶在市面上很少见。而做旧茶经常以次充好,有些拼配的做旧茶饼,虽然外表是用老白茶做的,但是里面却是劣质的新白茶。这样的伪装,不仅是新茶友,部分的老茶友都难以分辨出来。并且,不少做旧茶的价格都相当高。如果不小心买到了,那对于茶友们是相当吃亏的一件事。所以,为了避免买到质量不好,价格又高的做旧茶,茶友们就可以买质量好的新白茶。相对老白茶而言,新白茶的价格就没有那么高,比较亲民,茶友们一般都会负担得起。这样的入门,成本不也低吗?而且茶友们刚入门,从爽口清甜的新白茶开始喝起,循序渐进,一步一步品味不同年份,不同品种的白茶,所带来的独特香气,特有滋味。如此一来,我们更能获取到完整的喝茶经验。05虽然茶友们刚入门,对于白茶的了解不多,但是在选购上,要优先选择品质好的白茶。如果一开始就买便宜,但是品质不佳的白茶,那经常喝茶又怎么样?还不是一直品味不到白茶的真正滋味。所以,想要领略白茶的魅力,品质好的白茶是不二之选。在这个关键点上,茶友们可以考虑寿眉,还有新茶。它们都很适合刚入门的茶友。说了这么多,小白都渴了,要继续和小蓝喝白茶了。希望大家在看完小白的文章后,不再纠结,能够在白茶的道路上越走越好。版权声明:本文归白茶家族(baichajiazu)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。平台声明

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