艾美奖最佳纪录片中国茶东方神药1

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中国茶作为中华文化的象征,将全面呈现给世界观众。 这部60分钟的电视纪录片分为五个部分:茶的起源、茶的种类、茶的保健、中国茶文化、中国茶在美国等。

制片人金克华表示,对于外国人来说,中国茶元素更贴近他们的生活。 美国是世界第二大茶叶进口国,仅次于俄罗斯。 许多美国人有每天喝茶的习惯,他们需要更多地了解茶的起源。 并且有更广泛、更容易的接受。 ”

中国国际茶文化传播基地执行主任王旭峰表示:“中国茶文化的国际传播需要更加多元化的创意和方式,电视纪录片是向世界表达茶文化的新方式。”

历时13个月,在美国主流电视台播出。 该剧已重播5次。 美国前总统卡特、老布什等政治人物都观看并保存纪录片光盘作为个人收藏。

如果不方便观看视频,可以直接浏览文末的“旁白”。

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中国茶:东方神药

它是继水之后世界上最受欢迎的饮料。 中国有着近五千年的历史,其存在比中华文明还要古老。 它既不是什么非凡之物,也不是一种不可预知的液体,但却浸透了中国的精髓。 它诞生于中国,堪称中国的国酒。 它是中国茶,一种来自东方的秘药。

在任何一天,无论是在家里、工作场所还​​是街角商店,超过一半的人都在喝茶。 1580 万美国人每天都在享用这种最亲密的饮品。 美国是仅次于俄罗斯的世界第二大茶叶进口国,但人们对这种蕴藏着智慧、历史上具有至高价值的饮料却知之甚少。 大多数人喝茶时,只是因为想喝而倒满茶杯。 我从来没有想过它的起源以及为什么它如此受欢迎?

事实上,茶的历史和文化一直等待着我们去发现。 这就需要到中国寻根,探索最早的茶叶和热水。 在那里,我们会发现背后的故事远比我们想象的复杂。

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茶叶寻找根

让我们暂时把现代和西方的饮茶方法放在一边,回到茶叶的发现上来。 这是茶的故事的第一章。 我们能在其中找到自己吗? 神农氏是中国古代的一位传奇人物,是中华民族的缔造者。 他的形象很有趣,他既是神,又是人类的领袖,有着人的身体和牛的头。 与之相关的茶故事有很多,其中最著名的是神农尝百草。 传说神农氏的胃是透明的,吃下的草药可以在里面“检查”。 如果药材有毒,服用后五脏六腑都会发生反应。 茶之所以读作“茶”,其实是“茶”的谐音。

关于茶的发现,还有一个故事:先民住在树下,经常在户外支起大锅烧水饮用。 有一天,我突然发现锅里飘出一股香味。 原来,树上的叶子掉进了花盆里。 我喝了一口,味道鲜美爽口。 而这棵树就是茶树。

无论是偶然的发现,还是天意,神农在无意中发现了茶,从此走上了历史舞台。 又一个世纪后,茶的药用被载入中华文明史。 由于其强大的治疗功效,茶在中国许多地方都有种植。 儒释道三教都与茶有着密切的关系。

茶自问世以来,就注定了它与其他饮料的不同。 它具有实用价值、精神价值和文化价值。 夏商周时期,特别是周朝,茶是寺庙里的一种特殊饮料,因为大家都相信茶有通灵的作用。 佛教认为茶蕴含禅意,僧人一边念经打坐,一边饮茶提神。 茶的受欢迎程度迅速提高,佛教和道教都青睐它,因为它可以帮助道士修行清心和欲望。 从道家的观点来看,茶是一种灵丹妙药,可以帮助人们抵抗世间的腐败,达到开悟、长生不老的目的。 无独有偶,山中的寺庙、道观通常都隐藏在云雾之中。 这种环境也是种植茶树的最佳场所。

唐代著名诗人、茶艺大师卢同写下流传千古的《七碗茶》诗,详细描述了他每喝一碗茶时所发生的心境变化。茶。 中国古代人非常推崇茶无与伦比的功能——思维敏捷、消除困倦、补充能量、增加活力。 多种食物多吃有益,可以延年益寿,而茶是首选。 108岁是人类理想的寿命数字。 如何实现这一愿景? 喝茶! 到了唐代,茶从药用作用转变为今天的休闲饮品。 这种转变要归功于唐代中叶著名学者、中国茶圣陆羽。

陆羽从小就被抛弃,没有机会读书。 他完全是自学成才的。 20岁时,他离开北方,来到了现在的杭州。 陆羽所著的《茶经》是世界上第一本介绍茶的书,也是第一次详细讲解茶文化。 全书共分十个部分,内容涵盖了茶叶的产地、栽培、茶种、用水等。 陆羽创作了第一本茶书。 《茶经》空前绝后,无与伦比,是当之无愧的世界名著。 陆羽坚持喝茶前的礼仪,把泡茶视为庆祝生活的一种方式。 一杯好茶需要经过9道制作和淬炼、7道冲泡和升华、24道配套的饮具。

《茶经》中有很多涉及水的章节。 山水最好,其次是河水,最后是井水。 而山泉水更是极品中的极品。 时至今日,中国饮茶者在选择茶水时仍遵循陆羽的原则。 “水为茶之母”是一个非常形象的比喻,说明了泡茶选择水的重要性。 杭州虎跑泉是山泉水的代表。 陆羽之后,茶从市井常见之物提升为春雪艺术。

泡一杯好茶需要四个要素:好茶; 合适的器具; 合适的冲泡方法(保证最佳口感); 和好水。 掌握以上四个要素需要勤奋练习。 茶爱好者称这个过程为茶的艺术,即冲泡一杯好茶的艺术。 唐朝时期,饮茶已蔚然成风。 在欧洲肆虐的瘟疫很少在中国发生。 这无疑是喝茶的功劳。 明清以后,中国茶传播到世界各地。 土耳其、韩国、日本、东南亚国家,现在世界上有61个国家都在种植茶树。 100多个国家都有喝茶的习惯。 茶已成为一种非凡的象征。

茶以其悠久的历史、无价的利益、深远的意义,在中国拥有永久的地位,如今它已成为中国的代名词。 如果用一种植物来形容中国,那么没有什么比茶更合适了。 喝得越多,你就会越有活力。 其内在品质也象征着中国精神的核心。 西方人想要了解中国,就从一杯茶开始吧! (作者:冯思正,来源:中国合作时报·茶周刊)

每条内容只能包含三个视频。 随后的段 4、5、6、7 和 8 放置在第二和第三篇文章中。 诚邀茶友观赏、收藏。

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