质品观铁别鉴汤茶品

 

品茶汤鉴别铁观音品质

高品质的轻发酵铁观音茶,口感滑爽,香味浓郁,令人流连忘返。口味重的人则较为喜欢中发酵观音,虽然口感略显平淡,但回甘和回甜的感受较为明显。

 

而劣质轻发酵观音茶则往往味道淡薄、涩味明显,很难体现其品质。同样,质量不好的中发酵观音虽有一定的香气,但饮后的苦涩感较强。因此,在品茶汤时,细心鉴别茶叶的品质是非常重要的。

精品铁观音,需要仔细品味,才能真正感受到其美妙之处。

品茶时,将茶汤入口,舌根轻转,感受到茶汤的滋味,醇厚、甘鲜。茶汤缓慢下咽,回甘弥漫口腔,留下令人无法忘怀的韵味。

 

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